Как выбрать микроволновую печь

Для многих микроволновка стала уже абсолютно привычным прибором на кухне. Хотя, еще в 1990-е по наличию или отсутствию подобной печи вполне можно было судить о благосостоянии хозяина квартиры. Мало кто знает, что СВЧ сначала разрабатывался с вполне конкретными военными целями. Так, первые приборы располагались в армии США и выполняли одну единственную функцию – разогрев пищи. Вес их достигал 300 кг. Сейчас же они стали значительно компактнее.

 

Как выбрать микроволновую печь

 

Некоторые хозяйки ошибочно полагают, что данные печи служат исключительно для разогрева или разморозки продуктов питания. Однако, некоторые современные модели способны также готовить. О том, как выбрать микроволновую печь, и расскажет данная статья, составленная вместе с консультантами.

Для простейших манипуляций идеально подойдет так называемая соло печь. Она способна создавать микроволны, которые передают свою энергию молекулам воды, содержащимся в продуктах питания. В итоге они начинают колебаться и вырабатывать тепло. В принципе так и происходит нагрев. Такой прибор можно использовать только для разогрева и разморозки.

 

Как выбрать микроволновую печь

 

Несколько большими возможностями обладает микроволновка со встроенным грилем. Он изготавливается из огнестойкого сплава. С ее помощью можно даже прожарить небольшие кусочки мяса.

Для более искушенных кулинаров отличным решением будет приобретение микроволновой печи со встроенной конвекцией. По сути, в данном случае к грилю добавляется обычный вентилятор. Он отвечает за равномерное распределение нагретого воздуха внутри рабочей камеры. В итоге блюдо пропекается равномерно. Также этот прием позволяет улучшить скорость разогрева.

 

Как выбрать микроволновую печь

 

 

Для адептов здорового питания лучшим приобретением будет микроволновка со встроенной функцией пара. Она позволяет приготовить любимые овощи очень быстро. Только вот такой класс приборов стоит дороже всего.

При выборе важно учитывать объем рабочей камеры. Он находится в достаточно широком диапазоне от 13 до 42 литров. Стандартные модели позволяют приготовить или разогреть курицу гриль, однако для большого семейства лучше выбрать микроволновку с увеличенными размерами. В этом случае никто точно не останется голоден.

Во время похода в магазин нужно обратить внимание и на покрытие внутренней зоны. Наилучший вариант – это керамика или биокерамика. Она не боится царапин, на ней не оседает нагар. Также ее довольно легко чистить, но и стоимость представленной микроволновки будет существенно выше. Если финансы не позволяют купить подобный прибор, то лучше остановить свой выбор на СВЧ, внутренняя камера которой выполнена из нержавейки. Существенный минус будет заключаться только в сложности очистки.

Наверх