Каталог Кухонная посуда Сотейники


Сотейники.


Одним из незаменимых видов кухонной утвари являются многочисленные сотейники. Опытные хозяйки уже давно оценили все их преимущества и нередко используют для приготовления самого широкого спектра блюд. По сути, данная утварь представляет собой обыкновенную глубокую сковороду. Такие предметы лучше всего применять в тех случаях, когда необходимо на весь процесс готовки сохранить большой объем жидкости. В продаже представлено огромное количество различных типов подобного инвентаря. Некоторые по внешнему виду приближаются к кастрюлям, другие же, наоборот, больше похожи на сковороды.


Само слово сотейник произошло от названия достаточно сложного класса блюд, приготовление которых требует частого перемешивания, встряхивания и очень высоких температур.


Подобный инвентарь обычно производят из нержавеющей стали, чугуна, алюминия или особого вида керамики. Многие сотейники оснащены специальным антипригарным покрытием. Чаще всего в продаже можно встретить тефлоновые варианты, однако нередко попадается и титан, гранит или керамика. Для оптимального выбора лучше заострить свое внимание на последних трех. Они абсолютно безвредны для человеческого организма. Тефлон же, в случае неправильной эксплуатации (например, если при мойке дно сотейника было оцарапано) может выделять в атмосферу вредные для организма вещества, некоторые из которых относятся к канцерогенам.


Консультанты нашего интернет-магазина всегда рекомендуют покупателям приобретать сотейники, имеющие несколько слоев антипригарного покрытия. Причем лучше всего, если на поверхность утвари оно было нанесено с использованием метода порошкового напыления. Такой способ считается наиболее долговечным.


По структуре внутренней поверхности все сотейники можно разделить на два больших класса: с рельефным и плоским дном. Цена на первые, как правило, немного выше, но это полностью себя оправдывает. Дело в том, что при такой текстуре распределение тепла происходит более равномерно, блюдо значительно лучше прогревается.


Рекомендовано также покупать сотейники, оснащенные съемной ручкой. В этом случае их достаточно удобно использовать для запекания блюд в духовке. Важно, чтобы рукоятка легко и надежно фиксировалась, а также быстро снималась. Естественно, не следует забывать и об аэргономии. В руке она должна лежать практически идеально.


Крышка у сотейника должна быть стеклянной. Это позволить контролировать процесс приготовления еды на всех этапах.

График работы

Прием заказов
С 9:00 до 19:00 - Пн Вт Ср Чт Пт
С 10:00 до 16:00 - Суббота

Доставка

Доставка по Санкт-Петербургу

  • Курьером по адресу
  • Без предоплаты
  • Оплата па факту получения

Доставка по России

  • Транспортными службами
  • Наложенный платеж
  • Деловые линии
  • ЖелДор
  • Почта России
Оплата
  • Яндекс Деньги
  • СберБанк
  • Наличные
  • Безнал
  • Наложенный платеж
Наверх