Для приготовления, хранения и подачи на стол многие рачительные хозяйки выбирают специальный вид посуды – жаропрочную. Данный вид инвентаря примечателен сразу несколькими факторами.
Во-первых, стеклянная посуда ни коим образом не портит вкус блюда. Она также абсолютно не пахнет и сохранит обоняние домочадцев от некоторого дискомфорта. Нередко, при приготовлении продуктов питания в обычных алюминиевых кастрюлях, люди ощущают неприятный металлический привкус. Так вот, если запекать блюдо в обычной стеклянной жаропрочной посуде, этот недостаток можно легко предотвратить.
Во-вторых, она полностью экологически безопасная. Данный инвентарь производится из обыкновенного стекла. При длительной термической обработке он сохраняет свои свойства и не выделяет в атмосферу каких бы то ни было опасных веществ.
В-третьих, жаропрочная посуда проста в мытье. При сильном загрязнении можно использовать даже различные абразивные вещества, например соду. Риск оцарапать при этом стенки или дно практически минимален. Также отсутствует необходимость в покупке специальных губок и специфических чистящих средств.
В-четвертых, жаропрочная посуда обладает низким коэффициентом теплопотери. Что значит это на практике? Все очень просто. Купленная стеклянная супница дольше сохранит приготовленный борщ горячим, даже если кто-то из домочадцев задерживается на работе и опаздывает к ужину.
В-пятых, приобретенная жаропрочная посуда существенно упростит процесс хранения. Теперь можно практически полностью отказаться от различных пластиковых контейнеров. Продукты в инвентаре из стекла можно держать как в обычном холодильнике, так и в морозильной камере.
Однако и для того, чтобы жаропрочная посуда смогла прослужить как можно дольше следует соблюдать некоторые простые правила. Для начала нужно избегать контраста температур. Горячую тарелку нельзя ни в коем случае сразу убирать в холодильник. При разогреве, особенно это касается тех, кто пользуется газовыми плитами, следует применять специальные рассекатели пламени. Это позволит предотвратить неравномерное нагревание.
Купить жаропрочную посуду можно как от отечественного, так и от импортного производителя. На первые цены существенно ниже, качество же остается примерно на одном уровне. Для большей экономии приобретение лучше сделать в нашем интернет-магазине.
Прием заказов
С 9:00 до 19:00 - Пн Вт Ср Чт Пт
С 10:00 до 16:00 - Суббота
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставка по России